HANSSENS BAKE & FOOD BAKE & FOOD INGREDIENTS - EQUIPMENT - STORAGE
U bent nu hier: Home

NIEUWS:

NIEUW bij Hanssens: Pastel de Nata

__________________________________________________________________________________________________________

NIEUW bij Hanssens: Melkerijboter De Roover met grof zeezout

 

__________________________________________________________________________________________________________

NIEUW bij Hanssens: eenvoudig biscruittrekker

__________________________________________________________________________________________________________

 

NIEUW bij Hanssens: legborden aan scherpe prijzen!

Diepte: 30cm
Lengtes: 100-120-140-160-180-200cm

 

__________________________________________________________________________________________________________

NIEUW bij Hanssens: Lotus speculoospasta en speculooscrumble

 

 

__________________________________________________________________________________________________________

NIEUW in het gamma van Bertrand Puma: de laatste nieuwe desemmachines

KLIK OP ONDERSTAANDE AFBEELDING VOOR MEER INFO

 

Het voordeel van het gebruik van een desem:

  • minder gist nodig

  • minder/geen verbeteraars nodig
  • kortere kneedtijd
  • deeg is gemakklijker te bewerken, kleeft minder
  • verbeterd rijsproces
  • specifieke smaak

  • fijnere en krokantere korst

 

Het voordeel van het gebruik van FERMENTO LEVAIN voor het aanmaken van uw desem:

  • Bertrand Puma, een franse fabrikant, kwam als eerste op de markt met een desemmachine en heeft hierdoor reeds meest ervaring in de markt
  • de fermento levain werkt volledig automatisch en doet dus het werk voor u
  • de fermento levain regelt zowel de temperatuur tijdens het rijpen als het bewaren. Zo kan u zelf de smaak (azijnzuur of melkzuur) regelen door uw eigen "starter" te gebruiken en te spelen met de ingestelde temperaturen.
  • hygienisch werken

 

ZIE FILMPJE HIERONDER

__________________________________________________________________________________________________________

NIEUW bij Hanssens: De enige echte cuberdons

 

 __________________________________________________________________________________________________________

NIEUW bij Hanssens: Chocovit

 

 

 

__________________________________________________________________________________________________________

NIEUW bij Hanssens: Italiaans inox meubilair van Officine Bano. TOPKWALITEIT!

Bano - Inox Tafel

 

 

__________________________________________________________________________________________________________

NIEUW bij Hanssens: Granolamix en Zadenmengeling in handige emmer

Granola Mix

 

 __________________________________________________________________________________________________________

NIEUW bij Hanssens: Terracottapotje Ø10cm in zwart, 55stk/doos €0.50/stk

__________________________________________________________________________________________________________

NIEUW bij Hanssens: Boter van De Roover in consumentenverpakking van 250g

 

De Roover

 __________________________________________________________________________________________________________

NIEUW bij Hanssens:

CHECK de lopende PROMOTIES

Zie linker kolom onderaan!

 

__________________________________________________________________________________________________________

NIEUW bij Hanssens: De hotCHOC van Krea

Krea - hotCHOC

Verwarmd spuitsysteem voor chocolade-cacaoboter mengeling tussen de 28 en 35° 

 

KLIK OP DE AFBEELDING VOOR MEER INFO

 

ZIE FILMPJE HIERONDER

 

 


__________________________________________________________________________________________________________

NIEUW bij Bongard

Paneotrad V4

 

Principe

Met de Paneotrad kun je stressvrij gerezen degen verdelen en vormen, zonder het deeg te ontgassen of te vervormen van structuur

 

De voornaamste veranderingen ten opzichte van de vorige modellen:
Nog gemakkelijker om te reinigen

Machine is compacter

Het voorenste luik is gemakkelijker te openen

 

De Paneotrad EVO:

Het toestel is uitgerust met een snelwisselsysteem voor de matrijzen. Hierdoor kunnen meer dan de 3 vaste matrijzen gebruikt worden

 

 

KLIK OP DE AFBEELDING VOOR MEER INFO

 

ZIE FILMPJE HIERONDER

 

 __________________________________________________________________________________________________________

NIEUW bij Bongard

Remrijskast voor 1 kar 60x80

 

Kant en klare remrijskast

Wordt in 1 stuk gemonteerd geleverd.

 

KLIK OP DE AFBEELDING VOOR MEER INFO