De flaguette krijgt een nieuwe naam: hier is de Fossette! Hetzelfde heerlijke recept, met enkel natuurlijke ingrediënten en daarnaast clean label en veganistisch. De Fossette (ongesneden) is een rond en plat broodje gemaakt op basis van tarwe, zuurdesem en olijfolie uit de eerste persing. Dit ongesuikerde broodje is op de vloer van de oven gebakken en is licht bebloemd. De Fossette is ready-to-eat, maar voor een vers warm broodje met krokante korst, kan het broodje enkele minuten opgewarmd worden in de oven en worden belegt met bijvoorbeeld een burger. Clean label Veganistisch Fully Baked, ofwel ready-to-eat Artisanale look, authentieke smaak